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> 大陸日記10春1
 現在体調が芳しくないので少しずつの更新になります。
 これまで大陸での日記を「北京日記」と題して書いてきましたが、今後は北京だけに限定しない旅が増えそうですので、「大陸日記」と題した日記も出していきます。
 「中国日記」としないのは、あそこに行くに際して「中国」よりも「大陸」の方がしっくりくると感じているからです。ぼくは常々「中国へ行っている」ではなく「大陸へ行っている」というふうに自分の行動を意識しています。
 病気の理由から食事日記は詳細に書くことが求められていますのでこれからは少し詳しく書いていくことにします。食べ物だけでなく、どういう顔ぶれの集まりでどういう食生活をしたかも振り返る材料になるので問題のない範囲で記します。

(食事日記)
10日
朝食:11時・・・場所:JL855便機内食
(鶏あんかけご飯・・・衣食べない、マカロニサラダ・小テンプラ・スモークサーモンのオードブル、ミニケーキ、赤ワイン1本)
昼食15時・・・場所:広州・番禺の上島珈琲
メンバー:大陸出身香港在住の友人・劉莉生さん(中国旅遊雑誌社)、広州の写真家の鄭暁軍さん、20代前半女性2人・・・遼寧出身のモデル・孫鳴蔚さんおよび鄭さんと同じ茂名出身の会計専攻大学生。
(魚粥・・・量多めだがあっさり、クリームに浸した甘いパンを一切れ:鄭さんの勧めで)
夕食20時・・・場所:広州東駅そばの怡新素食(精進料理)
メンバー:劉莉生さん、劉莉生さんの大学の同学の作家・慕容紫微さん、および彼女の同世代の女性友人でテレビディレクターの李霞さんとテレビプロデューサー(いずれも30代後半女性)
(偽ステーキ、偽水煮魚、偽レバニラ、偽武昌魚、辛い春雨、そば少々、少し野菜餃子、偽蒸し鶏、香菜スープ、豆など)
夜飲22時・・・場所:広州のリッツカールトンのバー
メンバー:夕食のメンバーにモデル兼モデル会社経営の王一伊さんが加わる。
(ギネスビール・赤ワインを1グラスずつ)
広州市近郊泊
・・・訳あってモデル関係者と会う必要があり、わりと派手な夜を過ごす。中国では行く先々でぼくが心臓病だからとこれでもかと言わんばかりに野菜料理ばかりを頼んでくれる。
バイクでツーリングをしながら写真を撮り続ける鄭暁軍さんは80后(パーリンホウ)の新しいタイプの写真家。

11日
昼食11時・・・場所:深圳・ライチ公園そばの順徳料理店
メンバー:古い友人の劉さん
(客家煮豆腐、野草きくらげ、ウリ炒め、川魚の辛煮)
飲14時・・・場所:深圳福田区の劉高明さん(映画監督・デザイナー)のオフィス
メンバー:劉さん、劉高明さん、
(茶)
昼飲②16時・・・場所:深圳・彫塑院のアートカフェ「円筒芸術空間」(独立映画展鑑賞後)
メンバー:昼飲メンバーに写真家の白小刺さん(中国各地の政府ビルばかりを撮るシリーズ・・・腐敗問題と絡むのでちょっと危ない企画など)が加わる。
(ワイン1杯)
夕食19時・・・場所:「円筒芸術空間」そばの客家料理店(屋外)
メンバー:昼飲②メンバーに加えて劉高明さんの映画「排骨」の主人公の青年、他に映画監督の甘小二さん、「円筒芸術空間」の総経理・馮寧さん、写真家の賈玉川さんら地元の現代アート・映画関係者ら9人。
(きくらげとねぎの炒め、大根もち、豆腐揚げ、空心菜炒め、蒸し鶏少々、ビールコップ2杯)
夜飲22時・・・場所:蛇口港の海上世界
メンバー:劉さん、中国新聞社・陳文さん
(ビール1杯、つまみのポップコーンをついつい食べてしまう)。
夜飲②0時半・・・場所:ライチ公園そば
メンバー:劉さん
(ブランデー少々)
深圳泊

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中国の大都市での夕食といえば、大勢で卓を囲む光景も浮かんでくる。80年代は住み込みの従業員として、現在は客として、ぼくも大陸に来るとこうした光景の一員になる。

・・・独立映画祭があったので行く。深圳にまともに滞在したのは初めて。主にアングラ文化関係者と会うが、官方・民間の線引きがある一方で北京などに比べて文化人とサラリーマンや出稼ぎ労働者との境界線があいまいな感がしたのに興味を持った。実際のところどうなのか、今後たまに行ってみようと思った。そもそもぼくは北京で主に四環外の新興地に親しんできたが、改革開放30年で村を大都会に作り替えた深圳は都市全体が「北京・四環外」とでも言うべきところで、興味を持つのは自然の成り行きだった。翌日からは重慶へ。
by gikyoudai | 2010-04-27 09:45 | 中国

読むことと旅することと生きること、そして書くこと
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